鮨 瑠璃~RURI~

川越の寿司屋なら鮨 瑠璃~RURI~ | 丁寧に仕上げられた一品

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当店の特徴

丁寧に仕込んだネタが魅力の寿司屋

FEATURE

季節が感じられる旬の味わいを提供する寿司屋をJR川越線 西川越駅から徒歩すぐの場所にて営業しております。ご家族やご友人とのランチをはじめ、大切な方とのランチやお仕事関係の宴会や接待などでもご利用いただけます。職人が目の前で寿司を握る姿をご覧いただきながら、手間暇惜しまず仕上げられたこだわりの一品を提供いたします。本格的な味わいは、テイクアウトでもお楽しみいただけます。

ひと手間加えた食材をご堪能いただけるランチ

季節が織り成す旬の味わいをご堪能いただけるランチを川越にて提供しており、味覚の宝庫から集められた新鮮な食材を厳選して使用しています。おいしさはもちろん、五感全てで寿司の魅力を感じていただけるように職人の技術やこだわりを込めた一皿を提供しております。心も体も温まるようなサービスを提供し、おいしい寿司とともに特別なひと時をお過ごしいただけます。

思い出に残る特別なデートを演出

新鮮な旬の食材を使用したおいしい寿司はもちろん、お飲み物や特製デザートもご堪能いただけます。プライベートな空間と落ち着いた雰囲気を重視しており、大切な方と過ごす特別な時間には最適です。特別メニューやサプライズなどデートの際は柔軟に対応しており、思い出に残る一瞬をさらに特別なものへと彩ります。目の前で握られる寿司の鮮度やこだわりを川越にて、感じていただけます。

海鮮丼や握り寿司などをテイクアウト

海の宝石のように鮮やかな海鮮丼や新鮮な素材を活かした握り寿司など、豊富なメニューをテイクアウトにてご堪能いただけます。職人の手によって丁寧に仕上げられたこだわりの寿司を大切なご家族やご友人と共有していただき、普段とは違う特別な時間を演出いたします。お客様のアレルギーやお好みに耳を傾け、川越にてご要望にそった最高の一品を作り上げてまいります。

カジュアルな集まりから宴会まで対応

特別な瞬間を演出するため、心から手間暇惜しまず作り上げた本当においしい一品を提供しておます。季節ごとに変わる旬の食材を使用したメニューや寿司職人が丹精込めて握るこだわりの寿司は、目と舌の両方でお楽しみいただけます。落ち着いた雰囲気の店内にて極上の寿司を川越にて提供しており、宴会からカジュアルな集まりまでさまざまなシーンに対応しております。

心からのおもてなしは接待にも最適

日本の食文化の中で高評価を受けている寿司は緻密で繊細な味わいを持ち、多くの人々を惹きつけてやまない魅力を持っています。おいしいお食事とともに接待がスムーズに進むよう、会話を生み出す話題を提供するとともに心からのおもてなしを心掛けております。旬の食材を使用した季節感あふれる風味をご堪能いただけるよう、川越にてお好みや状況に応じて最適なメニューを提案いたします。

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